ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Сладки коледни елхички

Сладки коледни елхички

EfrosiaEfrosia
Джедай
9745k1122k
Сладки коледни елхички
18/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
15-20 бр.
"С колко такива сладки коледни елхички ще декорирате чинията си или сте на диета?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото със захарта. Постепенно добавете смлените бадеми или орехи, брашното, канелата и ванилията. Замесете тестото и го разстелете върху набрашнена повърхност.

Разточете на тънка кора с дебелина 2 мм. С три размера формички - големи, средни и малки, изрежете еднакъв брой бисквитки от трите размера. С помощта на шпатула внимателно вдигайте бисквитките и ги подреждайте в намазнена тава на леко разстояние една от друга.

Сложете да се пекат в умерено загряна на 180 градуса фурна до бледо розов загар. Готовите бисквитки оставете да изстинат и отново много внимателно ги извадете от тавата. Елхичките са крехки и могат лесно да се счупят.

Слепете със сладко или мед по три форми - най-долу голяма, след това средна и накрая малка. По този начин се получава и формата на елхичка. Поръсете сладките коледни елхички с пудра захар по желание.

Рейтинг

4.1
514
411
35
23
10
Дай твоята оценка: