ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Кускус с шафран и билки

Кускус с шафран и билки

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k2k8k
Кускус с шафран и билки
17/10/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3-4
"Усетете вкусът на Ориента с този необикновено ароматен кускус"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът.

Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час. Връща се отново на огъня и се оставя да заври. Сипва се зехтинът, солта, кускусът и стафидите.

Ястието се сваля от огъня, покрива се и се оставя за още половин час.

Сервира се като поръсва със ситно нарязана мента.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: