ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов Сладкиш»Шоко-сладкиш с орехи и портокал

Шоко-сладкиш с орехи и портокал

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k3312k
Шоко-сладкиш с орехи и портокал
10/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6-8 парчета
"Има нещо магическо в комбинацията шоколад - портокали, на което не можем да устоим"

Необходими Продукти

  • масло - 180 г меко краве
  • захар - 130 г
  • яйца - 5 броя
  • брашно - 120 г бяло
  • шоколад - 200 г млечен + 100 г натурален
  • орехи - 1 ч.ч. по - едро нарязани
  • сол - 1/4 ч.л. морска
  • бакпулвер - 1 ч.л. равна
  • кафе - 2 ч.л. нес
  • портокали - настъргана кора от 1 портокал
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Застелете правоъгълна тава с размери около 24 см с хартия за печене, като покриете добре и стените. Разтопете шоколада и маслото на водна баня и оставете леко да се охлади. Добавете едно по едно яйцата, като разбърквате добре.

Последователно добавете останалите продукти - захарта, брашното, солта, бакпулвера, кафето и портокаловата кора. Разбийте хубаво с миксер, като накрая добавите и орехите, обърквайки вече с шпатула.

Сложете сладкиша да се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна, за около 25 минути. Внимавайте при печенето, защото средата трябва да е лепкава и мека, краищата да са по-добре запечени. Охладете готовия сладкиш и го украсете отгоре с разтопен шоколад.

Рейтинг

4.5
57
43
31
20
10
Дай твоята оценка: