Начин на приготвяне
Почистените ряпа и морков се настъргват на ситно ренде и се овкусяват.
Вареното бяло пилешко месо, киселите краставички и сварените гъби се нарязват на кубчета и посоляват леко. Прибавят се настърганите зеленчуци и се разбърква.
С горчицата, която е разбита в майонезата, се залива всичко и се разбърква отново.
Отстрани се украсява с парченца от печената червена чушка по желание.
Готовата салата може да се ползва като плънка за сандвичи.
