Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Тиквички»Cупа от тиквички с пармезан

Cупа от тиквички с пармезан

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Cупа от тиквички с пармезан1 / 3
04/12/2011
Статистика
  • Преглеждания общо5 557
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • тиквички - 2, 3 бр.
  • течна сметана - 150 мл.
  • пилешки бульон - 2 кубчета
  • босилек
  • риган
  • вода - 250 - 300 мл
  • чесън - 1 склидка
  • пармезан - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържваме в олио (зехтин) до леко зачервяване измитите и нарязани на едро тиквички, добавяме скилидката чесън.

Поръсваме с босилека и ригана и добавяме водата с кубчетата пилешки бульон.

Оставяме супата да поври около 15 мин, след което добавяме сметаната и след още 2 мин пасираме супата.

Сервира се с настърган пармезан или крутони по желание.

Рейтинг

4.2
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: