ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата Сиена

Салата Сиена

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1123k
Салата Сиена
30/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1
"Тази салата ни звучи като покана за романтична среща, която побързаме да приемем преди някой да ни е изпреварил"

Необходими Продукти

  • маруля - 2 листа
  • домати - 3 броя
  • краставици - 1/2 от голяма краставица
  • прошуто - 8 тънки резена
  • хляб - 2 филии ръжен или др. черен
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 2 щипки
  • босилек - 1 ч.л. сух
  • зехтин
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • кълнове - 2 щипки
  • пармезан - 50 - 100 г настърган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да приготвите крутоните, нарежете хляба на малки кубчета, поръсете ги със сол, черен пипер, сух босилек, малко червен пипер и ги напръскайте със зехтин. Сложете ги да се запекат за кратко в загряна фурна.

В купа смесете нарязаните домати, краставици и накъсайте парчетата прошуто. Добавете ароматните крутони и овкусете салатата със сол, зехтин и 2 с.л. лимонов сок.

Поднесете от салатата в чиния, прибавете малко кълнове и настържете по малко пармезан на едро ренде.

Рейтинг

4.3
53
44
31
20
10
Дай твоята оценка: