Бабините курабийки

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Бабините курабийки3 / 3
26/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
25-30 бр.
"Скъп спомен от детството, вкусни курабийки, които сега приготвяме за собствените си деца"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 брой
  • кисело мляко - 4 - 5 с.л.
  • сода - 1 амонячни + 1/2 к.л. сода бикарбонат
  • захар - 1 ч.ч
  • мазнина - 1/2 ч.ч мас, масло или олио
  • ванилия - 2 броя
  • портокали - настъргана портокалова или лимонова кора
  • брашно - към 500 г, за меко тесто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте киселото мляко със содата.

Пресейте брашното и го разбъркайте към всички останали съставки, предварително също добре разбъркани заедно.

Замесете меко тесто.

Напълнете го в шприц и оформете сладки или просто разточете и изрежете формички.

Може и да направите обикновени топки.

Изпечете ги до приятен загар в умерено загряна фурна.

Колкото повече стоят, толкова по-мекички стават.

Рейтинг

4
59
46
35
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нина
Нина
Много вкусни станаха.Благодаря!
04.12.2013 19:42
3