Сиропирано негърче

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k3312k
Сиропирано негърче
26/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Един от любимите ни десерти в сайта. Десетки пъти сготвихме този сладкиш и всеки път сме очаровани от неустоимия му вкус."

Необходими Продукти

  • яйца - 1 брой
  • захар - 1 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • канела - 1/2 ч.л., по желание
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • масло - 1 пакетче, за заливката
  • какао - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.ч. пудра
  • вода - гореща, за разреждане
  • кокос - стърготини за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко и поетапно всички останали продукти за блата.

Изсипете получената смес в намазнена и набрашнена тава и сложете да се пече в загряна фурна на 180 градуса за около 25 минути.

За да приготвите заливката сипете захарта и маслото в съд на котлона и бъркайте, докато се получи карамелена течност. След това добавете какаото при непрекъснато бъркане и при нужда разредете с малко гореща вода.

Оставете готовия сладкиш да се охлади и го нарежете на квадрати, след което го сиропирайте със заливката. По желание поръсете с кокосови стърготини или оваляйте всяко квадратче в тях.

С това рецептата за сладкиш Негърче е изпълнена!

Рейтинг

4
522
414
311
25
10
Дай твоята оценка: