ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Риба»Печена Риба»Котлети от сьомга на фурна

Котлети от сьомга на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
31
18k
Котлети от сьомга на фурна
Снимка: Admin
1 / 4ВИДЕО
08/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене25 мин.
Общо65 мин.
Порции3
"Знаете ли как да приготвите перфектната сьомга на фурна? Вижте тук! Изпитана рецепта!"

Необходими Продукти

  • сьомга - 3 броя котлети (по 200 - 250 г всеки)
  • лимони - сокът на 2 лимона + резени за гарниране
  • чесън - 2 - 3 скилидки пресован
  • соев сос - 4 с.л.
  • захар - 1 ч.л. кафява
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Котлетите сьомга се посоляват и натъркват с черен пипер на вкус. Поливат се с прясно изцедения лимонов сок и се оставят така в покрит съд да престоят поне за 30 минути.

Приготвя се паста от пресования чесън, соевия сос и захарта. С нея обилно се намазват котлетите и се слагат в намазнена тава. Долива се и малко топла водичка (около 100 мл), за да се запази сочна сьомгата по време на печенето.

Пекат се до готовност в умерено загряна фурна. 5 минути преди да ги извадите сложете по кръгче лимон върху всеки котлет и доопечете.

Рейтинг

5 26
4 22
3 12
2 4
1 0
Дай твоята оценка: