ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Прясно сготвено зеле

Прясно сготвено зеле

EfrosiaEfrosia
Джедай
943
4k
10
15k
Прясно сготвено зеле1 / 2
23/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции3-4
"Точно, кратко, ясто и вкусно - прясно зеле - любимата гозба от край време, та чак до днес"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 зелка
  • олио - към 100 мл
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • карамфил - няколко зърна
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте зелето и загрейте мазнина в голяма тенджера. Сложете зелето да се запържи и го разбъркайте.

Похлупете и го задушете за 10-15 минути, като от време на време обърквате. Щом обемът ми намалее, добавете подправките и добре объркайте.

След 2 минути махнете от котлона. Може да го консумирате и така или да го запечете за кратко във фурна с малко топла вода в тавата.

Рейтинг

5 4
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: