Кекс с плодове

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5016k
Кекс с плодове
23/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10-12 парчета
"Правилото гласи - колкото повече плодове сложите, толкова по-вкусен кекс ще имате за похапване"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • захар - 1 ч.ч. пудра
  • масло - 1 к.ч. разтопено или олио
  • сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
  • оцет - 1/2 ч.л.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • орехи - 1/2 ч.ч. счукани
  • плодове - 1 ч.ч. нарязани, по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с пудрата захар. Прибавете маслото или олиото и содата, разтворена в оцета. Разбийте добре сместа и постепенно добавете брашното при непрекъснато биене. Накрая объркайте с орехите и добре отцедените от излишната течност плодове.

Сложете кекса да се пече в намазнена и леко набрашнена тава или форма за кекс. Пече се в умерено загряна фурна, като готовността се проверява с клечка. След като изстине готовият плодов сладкиш, може да го поръсите с пудра захар по желание.

Рейтинг

4
53
46
31
21
10
Дай твоята оценка: