Тиква на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Тиква на фурна1 / 4
22/11/2011
Статистика
  • Преглеждания общо275 389
  • Преглеждания за месеца858
  • Преглеждания за седмицата80
  • Коментари10 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена13
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
"Има много начини да приготвите тиква, но печената на фурна тикна е нашият фаворит"

Необходими Продукти

  • тиква - 1 кг цигулка, почистена от семките
  • захар - 1 ч.ч.
  • орехи - 100 г натрошени
  • сушени плодове - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистената тиква се нарязва на парчета и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Отцежда се и се нарежда в тава с кората нагоре.

В тавата се долива чаша вода с 1 с.л. разтворена в нея захар. Пече се в умерена фурна до омекване.

След това тиквата се обръща с кората надолу, поръсва се с орехите и захарта и се доопича до лека карамелизация на захарта.

Рейтинг

4.6
521
44
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Вие захар ли печете или тиква?
02.12.2023 22:28
А.К
А.К
Колко минути и на колко градуса се пече??? Ориентировъчно, моля!
22.11.2014 16:32
16
1
Сиси
Сиси
Цялото дъно на съдът е покрит със захар . Тиквата се пече с кората на горе мммм...без вода ! Вкусна е !
02.11.2014 18:43
7
2
Боряна
Боряна
Ако се сложи и локум става перфектна.
07.05.2014 23:21
3
Снежана
Снежана
Не толкова от размера на тиквата, а от вида и. Някои тикви - например цигулките са с по-плътна консистенция, други са по-водни.
28.01.2014 15:48
3
Lillilys
Lillilys
Аз я варя предварително и след това я запичам за 10–15мин с останалите продукти описани в рецептата. Количеството вода зависи от размерите на тавата.
29.11.2013 15:57
3
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Още по-вкусно става като се карамелизира захарта предварително, разреди се с вода, излее се върху тиквата в тавата, ръси се с канела и нарязани на едро орехи и се запече до омекване на тиквата.
22.11.2013 18:07
10
Тео
Тео
Много е водата, тиквата омеква бързо и пуска много вода, но извън това рецептата е хубава
22.11.2013 16:50
4
2
Милена
Милена
Рецептата е перфектна, но една чаена чаша вода в тавата е много. Тиквата си пуща вода.
15.11.2013 20:29
5
ivanka.yotova
ivanka.yotova
рецептата е прфектна ..
13.10.2013 11:19