Овчарска салата
21/11/2011
Снимка: ezine.bg
отИларияНовак1171203
"Овчарска салата - неостаряваща класика "
- Приготвяне20 мин.
- Общо20 мин.
- Порции2
Необходими Съставки
- домати - 2 броя
- краставици - 150 г
- чушки - 1 - 2 печени, белени
- лук - 1/4 глава червен
- гъби - 100 г мариновани
- сирене - 120 г, натрошено
- шунка - 120 г, нарязана на малки парчета
- кашкавал - 100 г
- яйца - 2 твърдо сварени
- олио - 4 с.л.
- магданоз - няколко стръка, накълцан
- оцет - на вкус
- сол - на вкус
- маслини - 5 броя, за украса
Начин на приготвяне
Нарежете доматите, краставиците и чушките.
Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.
Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.
Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.
Поднесете със стръкчета магданоз.подобни рецепти тук
Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.
Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.
Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.
Поднесете със стръкчета магданоз.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (13)
Любимата ми
0
0
Голяма вкусотийка.. ммм..
0
0
Любимата ми салата е овчарската, защото си има от всичко по много.
3
0
