Овчарска салата

Нарежете доматите, краставиците и чушките.

Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.

Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.

Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.

Поднесете готовата овчарска салата със стръкчета магданоз.