Млечна майонеза

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
8k
Млечна майонеза1 / 2
22/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
"Лека млечна майонеза без яйца, която можете да си приготвите и сами!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Смесете в подходящ съд прясното мляко, олиото, солта, захарта, лимонтозу (или лимоновият сок). Всички продукти трябва да са с еднаква стайна температура.

Сложете пасатора на дъното на съда и започнете да разбивате първо на ниска, а след малко и на висока степен плавно изтеглете пасатора нагоре.

Щом майонезата се сгъсти, добавете горчицата. Доразбийте млечната майонеза и съхранявайте в хладилник. По желание може да добавите различни подправки и чесън на прах.

Рейтинг

5 8
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: