ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Тесто»Класическо тесто за мекици

Класическо тесто за мекици

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
366
2k
6
7k
29/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
"Най-хубавите мекици стават с ръчно омесено тесто. Ето нашата рецепта. След това не се оплаквайте, че са много вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в тава и направете дупка в средата. Разбъркайте в киселото мляко солта, захарта и содата за хляб, докато стане на шупли. Изсипете го в кладенчето на брашното и с лъжицата започнете да бъркате. След това започнете да месите на ръка.

Трябва да се получи хубаво лепкаво тесто. Оставете го да втаса 30 минути или повече.

Тестото става за мекици и за питки.

Рейтинг

5 20
4 12
3 11
2 9
1 1
Дай твоята оценка: