Бухтички със скариди

16/06/2016
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 034
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 125 г
  • бакпулвер - 5 г
  • зелен лук - 2 стръка (нарязани на ситно)
  • лют сос - 2 - 3 капки,
  • магданоз - 2 с.л. (нарязан на ситно)
  • бира - 180 мл
  • лимонова кора - 1 ч.л.
  • скариди - 120 гсварени и изчистени
  • сол - 1 к.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Към пресятото с бакпулвера брашно прибавяме магданоза, лимоновата кора, лука, сол и разбъркваме.

В средата слагаме лимоновия сок и лютивия сос, наливаме бирата малко по малко, докато се получи лепкаво тесто и изсипваме почистените скариди.

С помощта на лъжица загребваме от тестото и пускаме бухтичките да се пържат в сгорещеното олио.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар