Ликьор от грозде

13/11/2011
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 472
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • грозде - червено
  • спирт - чист, или ракия
  • гроздови листа - 4 - 5 броя
  • захар - 800 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте гроздето, предварително оронено от чепките. Сложете го в стъклена дамаджана заедно с листата и го залейте с ракията или чисти спирт, разреден наполовина с вода (50 на 50).

Запушете дамаджаната и я оставете на слънце за 5 седмици. Прецедете след това сока и на 1 литър сок прибавете гъст захарен сироп, приготвен от 800 г захар и 2 ч.ч. вода. Прецедете сока през марля и го разпределете в бутилки, които се затварят.

Рейтинг

5 4
4 3
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар