Ликьор от грозде

13/11/2011
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър3753322
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 913
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • грозде - червено
  • спирт - чист, или ракия
  • гроздови листа - 4 - 5 броя
  • захар - 800 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте гроздето, предварително оронено от чепките. Сложете го в стъклена дамаджана заедно с листата и го залейте с ракията или чисти спирт, разреден наполовина с вода (50 на 50).

Запушете дамаджаната и я оставете на слънце за 5 седмици. Прецедете след това сока и на 1 литър сок прибавете гъст захарен сироп, приготвен от 800 г захар и 2 ч.ч. вода. Прецедете сока през марля и го разпределете в бутилки, които се затварят. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 3
4 3
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар