Кадън буду кьофте

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
10k
Кадън буду кьофте
13/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции3-4
"Кадън буду кьофте - дори името на рецептата звучи като заклинание за вкусен обяд!"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г телешка
  • яйца - 1 брой
  • лук - 1 глава, много ситно нарязан
  • хляб - 2 филии, сух, без кората
  • чубрица - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • риган - 1/3 ч.л.
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 2 броя, за панировката
  • галета - за панировката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете ориза с малко сол и мазнина и го оставете да се охлади.

Объркайте каймата с всички продукти и подправки и накрая я омесете и със сварения ориз.

Загрейте мазнина в тиган, оформете овални или продълговати кюфтета, потапяйте ги хубаво я разбитите яйца и галета и ги изпържете равномерно от двете страни.

Поднесете с пресни зеленчуци или гарнитура по избор.

Рейтинг

5 8
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: