Какаови бисквитки с кафе

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1123k
Какаови бисквитки с кафе
28/09/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
35 мин.
Порции
20-25 бр.
"Всички домакини могат да те почерпят с кафе, но само най-добрите ще добавят към него и от тези неустоими какаови бисквити с кафе"

Необходими Продукти

  • захар - 1 к.ч. (100 мл)
  • яйца - 1 брой малко
  • кафе - 50 мл еспресо, силно
  • масло - 30 г краве
  • мазнина - 30 мл растителна
  • ликьор - 1 с.л. с аромат на кафе
  • есенция - 1 ч.л. с аромат на кафе
  • какао - 2 с.л.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч. пълнозърнесто пшеничено
  • бакпулвер - 1 к.л.
  • канела - 1 - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете захарта в горещото силно еспресо. Разбъркайте добре с маслото и растителната мазнина и оставете сместа да се охлади. Към нея добавете ликьора и есенцията.

Отделно смесете какаото, пълнозърнестото пшеничено брашно, бакпулвера и канелата. Разбъркайте заедно течните и сухите съставки. От получената хомогенна смес оформете топчета и леко ги сплескайте.

Подредете ги върху тава с намазнена хартия за печене. Сложете да се изпекат в предварително загряна умерена фурна, докато си пуснат аромата. По желание още топли ги оваляйте и притиснете в натрошени ядки (орехи, бадеми, фъстъци).

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка: