Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Гъби»Пълнени гъби с пиле и топено сирене

Пълнени гъби с пиле и топено сирене

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Пълнени гъби с пиле и топено сирене1 / 2
14/09/2011
Статистика
  • Преглеждания общо29 468
  • Преглеждания за месеца77
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Страхотна рецепта за пълнени гъби! Получава се уникално вкусотия за основно и мезе!"

Необходими Продукти

  • гъби - 300 г по - големи
  • чесън - 2 скилидки и 1 стрък пресен
  • магданоз - 2 с.л. накълцан
  • пиле - около 120 г
  • сирене - 2 с.л Крема с връх и 3 листа топено сирене за покриване на гъбите
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • масло - 2 с.л.
  • кедрови ядки - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене само гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета.

След малко прибавете също ситно накълцаното пилешко и посолете на вкус. Добавете индийското орехче и черен пипер. Махнете плънката от котлона и я разбъркайте с накълцания магданоз и сиренето Крема.

Напълнете гъбите с плънката. Върху всяка гъбка поставете малко квадратче топено сирене, поръсете с кедрови ядки и долейте около чаша топла вода в тавата. Сложете пълнените гъби да се изпекат на умерена фурна.

Рейтинг

4.8
511
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

гал4ето
гал4ето
стахотни са непременно 6те ги сготвя
24.02.2012 18:15