Карамелизирани картофи

23/04/2016
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 821
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • картофи - 300 г
  • кафява захар - 2 с.л.
  • мента - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме измитите картофи, като следим да останат леко твърди. Охлаждаме ги, белим и режем на кубчета.

Загряваме захарта при непрекъснато бъркане до получаването на светъл карамел.

Изсипваме картофите, разбъркваме и леко запържваме.

Сервираме украсени с листа мента или друг вид украса.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар