Карамелизирани картофи

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
554
959
473
23/04/2016
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 325
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 300 г
  • кафява захар - 2 с.л.
  • мента - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме измитите картофи, като следим да останат леко твърди. Охлаждаме ги, белим и режем на кубчета.

Загряваме захарта при непрекъснато бъркане до получаването на светъл карамел.

Изсипваме картофите, разбъркваме и леко запържваме.

Сервираме украсени с листа мента или друг вид украса.

Помощна щипка за рязане на плодове и зеленчуци
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Помощна щипка за рязане на плодове и зеленчуци
3.00 лв.
Виж ››

Тайната на перфектно нарязаните зеленчуци е в използването на тази удобна помощна щипка

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар