Солен кейк с гъби

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Солен кейк с гъби1 / 2
18/08/2011
Статистика
  • Преглеждания общо5 075
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
8-10 парчета

Необходими Продукти

  • яйца - 3 броя
  • брашно - 200 г
  • прясно мляко - 125 мл
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • колбас - 200 г кренвирши или друг
  • гъби - 100 г печурки
  • кашкавал - 75 г
  • маслини - 15 броя, обезкостени
  • семки - 25 г слънчогледови за поръсване, може и сусам или др. по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете маслините, колбаса, кашкавала на кубченца и загрейте фурната на 160-170 градуса предварително. Пресейте брашното с бакпулвера в голяма купа и постепенно разбъркайте с яйцата, прясното мляко, олиото.

Сипете кубчетата гъби, колбас и кашкавал и внимателно разбъркайте с лъжица. Изсипете соления кейк в намазнена тава или форма, поръсете със сусам или слънчогледови семки и сложете да се пече за около час. Проверявайте готовността с клечка за зъби.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Милица
Милица
Отвън и про опит с клечка показваше да е готов, а кат го срязах вглетен. Как да избегна това вглетяване?
27.11.2013 13:11