ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Агнешко месо»Овнешко със сушени кайсии

Овнешко със сушени кайсии

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k733958982
Овнешко със сушени кайсии
05/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
140 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме, нарязваме и почистваме от жилите месото и го поставяме в тенджера с гореща вода. Варим го до полуготовност, като периодично отнемаме пяната.

Прецеждаме получения бульон и отделяме месото. Месото запържваме в масло, добавяме нарязан лук и доматено пюре, сол, пипер и предварително накиснатите кайсии.

Заливаме с малко бульон и варим до готовност.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: