Пълнени чушки с боб

10/08/2018
"Бъдни вечер е невъзможна, ако на масата не са сложени пълнени чушки с боб!"
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
25 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо138 764
  • Преглеждания за месеца668
  • Преглеждания за седмицата277
  • Коментари6 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена25

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба от предната вечер във вода, а на следващия ден го сварете с малко сол и мазнина до готовност. В дълбок съд загрейте мазнината.

Използвайте колкото е необходимо, за да се запържи килограмът лук, който предварително е накълцан. Щом лукът омекне, сипете отцедения сварен боб и овкусете плънката със сминдух, джоджен, чибрица, червен пипер и сол на вкус.

Разбъркайте добре и отнемете от котлона. Напълнете чушките с бобената смес и ги подредете с намазнена тава.

Сложете пълнените чушки с боб да се изпекат до готовност в умерена фурна.

Рейтинг

5 11
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Изпрати
касметчо.
касметчо.
23.12.2017 20:14
страхотна рецепта да ьдеш само пълнени чушки на бъдни вечер.живи здрави и касмет с чушки.
1
0
касметчо.
касметчо.
23.12.2017 20:29
в името на отца и сина и на светия дух. амин да бъде божията воля. амин.
2
0
Потребител genkovska
Не е ли доста кг лук за тази рецепта?
12
0
Вальо
Вальо
26.10.2016 12:37
Много добра рецепта!
Баба ми я правеше едно време.Ех години, години ! .. ;)
2
2