ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Обикновени шоколадови бисквити

Обикновени шоколадови бисквити

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5017k
Обикновени шоколадови бисквити
10/08/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
7 мин.
Общо
27 мин.
Порции
20-25 бр.
"Магията на обикновените бисквити е, че те обикновено са най-вкусните"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте с миксер пудрата захар с 1 яйце и добавете ванилиите. Пресейте брашното и добавете щипка сол. Нарежете охладеното масло и шоколада на парченца (по-едри). Смесете маслото с брашното, добавете яйчената смес и разбийте всичко заедно за кратко.

Добавете шоколадовите парченца и отново разбийте. Най-лесно е да използвате кухненски робот. Преместете готовото тесто върху кухненски плот, оформете руло, увийте го във фолио и го оставете да почине на студено за няколко часа. Извадете го, поръсете захар на плота и оформете отново рулото.

Изрежете бисквити, наредете ги върху хартия за печене и сложете да се изпекат в предварително загряна фурна на 6-7 минути на 180 градуса. Не е нужно да се пекат повече, защото лесно загарят.

Рейтинг

4.8
516
42
31
20
10
Дай твоята оценка: