Ezine.bg»Рецепти»Морски Дарове»Мезета»Кюфтета от калмари

Кюфтета от калмари

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Кюфтета от калмари1 / 2
28/03/2016
Статистика
  • Преглеждания общо746
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • калмари - 400 г
  • яйца - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • олио - 2 с.л.
  • хляб - 1 филия
  • прясно мляко - ¼ ч.ч.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите и почистени туби от калмари, на които сме махнали кожата и коста, смиламе в машинка заедно с лука.

Смесваме каймата с 1 разбито яйце и накиснатия във вода хляб, сол и пипер и разбъркваме добре.

Оформяме неголеми кюфтета, които потапяме в яйце и после в сухар и пържим от двете страни, докато хванат коричка.

Сервираме с картофено пюре и сос по избор.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: