Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета с кашкавал на скара

Кюфтета с кашкавал на скара

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Кюфтета с кашкавал на скара1 / 2
23/02/2016
Статистика
  • Преглеждания общо8 142
  • Преглеждания за месеца80
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Пухкави, сочни, ароматни - само така можем да определим тези кюфтенца с кашкавал запечени на фурна"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • кашкавал - 50 г
  • кимион - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • грис - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесваме каймата с черния пипер, кимиона, гриса, 2 с.л. вода и сол.

Месим 10-15 минути и я оставяме за 2 часа на хладно място.

След това с мокри ръце правим кюфтета, като в средата на всяко поставяме малко парче кашкавал и печем на скара от двете страни.

Поднасяме с гарнитура по избор.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: