ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Гъбен сос с топено сирене

Гъбен сос с топено сирене

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k3312k
Гъбен сос с топено сирене
28/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
"Добавете към гъбения сос малко топено сирене и се насладете на съвършен вкус и аромат!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите, нарежете ги и сложете да се задушават в сгорещеното масло до готовност. През това време разбъркайте заедно сметаната, киселото мляко, виното заедно с брашното.

След като гъбите са готови започнете да добавяте тази смес към тях, като непрекъснато разбърквате. Продължавайте да бъркате за около 5 минути и добавете нарязаното топено сирене и подправки на вкус. След 2 минути махнете гъбения сос от котлона. Подправете с накълцан копър или магданоз.

Рейтинг

4.6
56
42
31
20
10
Дай твоята оценка: