Подлучена риба

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Подлучена риба1 / 2
30/05/2011
Статистика
  • Преглеждания общо5 972
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3-4

Необходими Продукти

  • риба - 1 кг
  • лук - 2 глави кромид + 1 стрък зелен
  • чесън - 2 стръка зелен
  • орехи - 10 броя
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • брашно - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете рибата, натъркайте я със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте рибата в брашно и я изпържете от двете страни. В същата мазнина се запържват накълцаните лук и чесън.

Киселото мляко се смесва със смлените орехи и се добавя към лука и чесъна. Овкусява се с черен пипер и сол. Поднесете рибата, залята обилно с подлучения сос.

Рецептата може да се приготви и с доматен сос вместо с кисело мляко.

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нана
Нана
И после леко я "подмастичвам" и .... стой, та гледай :)
18.08.2015 14:28