Печени пълнени картофи

КристинаКристина
Новак
181327
Печени пълнени картофи1 / 2
26/05/2011
Статистика
  • Преглеждания общо41 745
  • Преглеждания за месеца363
  • Преглеждания за седмицата120
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
2
"Опитайте нашите пълнени картофи и повече никога няма да помислите да ги приготвяте по друг начин"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.големи
  • шунка - 4 - 6 резена варена
  • лук - 2 малки глави
  • заквасена сметана - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте картофите и ги надупчете с вилица. После ги увийте в тънко алуминиево фолио и ги сложете да се пекат на 200 градуса. Ще бъдат готови след около час.

След час извадете един картоф от фурната и го боднете с ножче. Ако е омекнал отвътре, значи е готов. Сега пригответе плънката.

Нарежете шунката на кубчета и накълцайте лука на ситно. После ги изсипете в купата със сметаната и разбъркайте добре. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Махнете фолиото от картофите, резнете ги на кръст да се отворят и леко ги стиснете, за да има място за плънката. Напълнете картофите и ги поднесете, докато са топли.

Рейтинг

4
53
44
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

василка райкова
василка райкова
става и с варени цели картофи.издълбаваме и в гнездото слагаме каквото имаме .желателно е най отгоре кашкавал ,за да запечатаме.слагаме за 5минути в загрята фурна.сервираве топли .за гарнитура кисело мляко/поотцедено/ с копър сол и чесън.може и малко заквасена сметана.
23.10.2013 23:28
Марго
Марго
Такива пълнени картофи съм яла в Истамбул.Разкошотия
04.07.2013 11:08