Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Суфле»Градинарско суфле с кайма

Градинарско суфле с кайма

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Градинарско суфле с кайма1 / 2
13/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
2
"Тази запеканка с кайма, картофи и кашкавалена коричка се приготвя само за 25 минути и след като се изпече е истинска наслада за хапващите я"

Необходими Продукти

  • картофи - 300 - 400 г картофено пюре
  • яйца - 1 брой
  • лук - 1 глава
  • масло - 2 с.л.
  • кайма - 400 г
  • олио - около 50 г
  • грах - 150 г зелен
  • моркови - 150
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • риган
  • чубрица
  • кашкавал - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете картофите да се варят на котлон. Успоредно с това накълцайте лука и го запържете за кратко заедно с каймата и малко мазнина на силен огън. Нарежете останалите зеленчуци, добавете ги заедно с подправките - сол, черен пипер, риган и чубрица. Долейте малко гореща вода и разбъркайте.

Пригответе картофеното пюре от сварените картофи, масло, а като се поохлади сипете и разбитото яйце. В намазнена тава се разпределя зеленчуковата плънка с кайма, а отгоре се разпределя картофеното пюре. Сложете градинарското суфле са се изпече за половин час на 200 градуса.

Малко преди да го извадите по желание наръсете с настърган кашкавал.

Рейтинг

4.3
57
44
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Иван Пеев
Иван Пеев
И НА МИРИС И НА ВКУС Е СТРАХОТНА ДА ВИ Е СЛАДКО
04.10.2016 07:26
2
Stefka Delova
Stefka Delova
Рецептата е страхотна,често го приготвям и е много вкусно.
08.08.2016 16:46
dicey
dicey
Приготвям го в момента, звучи доста вкусно, дано и да е вкусно :) Само че брашното ми се губи в цялата работа...
01.11.2012 17:25
11
Стела
Стела
Изпробвах рецептата, получи се много вкусно! :)
17.08.2011 16:21
2