ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Мусове»Домашен шоколадов мус

Домашен шоколадов мус

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
664
958
531
Домашен шоколадов мус
03/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне45 мин.
Готвене10 мин.
Общо55 мин.
Порции6
"Обичате ли шоколадови изкушения? Това шоколадово кремче е едно такова и можете да си го приготвите лесно и сами!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начупваме шоколада и с 1 с.л. вода го стопяваме на водна баня.

Сваляме от котлона, прибавяме маслото и разбъркваме с дървена лъжица. Добавяме жълтъците при непрекъснато бъркане.

Разбиваме белтъците на твърд сняг с пудрата захар и смесваме внимателно с шоколадовия сос, като бъркаме от долу на горе.

Разпределяме в чаши и оставяме в хладилника за 2 часа.

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: