Печено кисело зеле с ориз

EfrosiaEfrosia
Джедай
938
4k
10
14k
13/04/2011
"Това ли е прочутата бурания, за която всички говорят?"
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 932
  • Преглеждания за месеца82
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете киселото зеле на ивици, лука на ситно, а моркова настържете. Загрейте мазнина в тенджерка и запържете първо лука и морковите и след това добавете зелето.

Долейте малко гореща вода и виното и задушавайте до омекване. Прибавете сол, черен пипер на вкус и червения пипер. Изсипете в тенджерата ориза, който е предварително накиснат за 20 минути във вода.

Разбъркайте за 1-2 минути и добавете чубрицата. Изсипете всичко в намазнена тава, долейте с 2-3 ч.ч. гореща вода и сложете да се пече докато водата се поеме от ориза напълно. Поднесете с 1 с.л. кисело мляко по желание.

Метален пасатор за зеленчуци с 2 нива
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Метален пасатор за зеленчуци с 2 нива
12.99 лв.
Виж ››

Приготвянето на любимите пюрета става със затворени очи с металния пасатор за зеленчуци. Той има 2 нива и удобна дръжка, която позволява да боравите лесно с него. В едната си ръка добрата домакиня винаги държи пасатор, а вашият там ли е?

Рейтинг

5 6
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар