Пурички
13/04/2011
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отДебелата БертаДжедай126145
"Още едно тестено изкушение, на което не можем, не искаме да устоим "
- Приготвяне25 мин.
- Готвене20 мин.
- Общо45 мин.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
Необходими Съставки
- мазнина - 1 ч.ч. свинска мас, олио или масло
- прясно мляко - 1 ч.ч.
- сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
- брашно - колкото поеме
- захар - пудра за овалване
- ванилия - 1/2 ампула есенция
- ром - 1 ч.л.
- канела - 1/2 к.л.
- лимони - 1 ч.л. настъргана кора
Начин на приготвяне
Замесете твърдо тесто от мазнината, прясното мляко, содата и брашното. Прибавете по желание и 1-2 лъжички захар, както и ванилията, канелата и лимоновата кора.
Разточете тестото на тънка кора и изрежете правоъгълници с големина около 6 см. Намажете всеки правоъгълник с малко мармалад по избор, в който сте добавили и рома.
Завийте пуричките и ги сложете да се изпекат в намазнена тава на умерена фурна. Още горещи ги оваляйте в пудра захар.подобни рецепти тук
Разточете тестото на тънка кора и изрежете правоъгълници с големина около 6 см. Намажете всеки правоъгълник с малко мармалад по избор, в който сте добавили и рома.
Завийте пуричките и ги сложете да се изпекат в намазнена тава на умерена фурна. Още горещи ги оваляйте в пудра захар.подобни рецепти тук
