Скариди в масло

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k6k3126k
Скариди в масло1 / 7
30/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2
"Изискано предястие, за чието приготвяне няма нужда да отделяте ценно време!"

Необходими Продукти

  • скариди - 500 г почистени
  • лимони - сокът на 1 лимон
  • черен пипер
  • сол
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • джинджифил - 1 - 2 ч.л. настърган пресен корен
  • масло - 200 г
  • куркума - 2 - 3 щипки
  • чесън - 3 скилидки, накълцани, по желание
  • магданоз - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете лимоновия сок и всички подправки и мариновайте скаридите за половин час. Загрейте маслото и сложете отцедените скариди да се запържат.

Когато започнат да се смаляват добавете маринатата, счукания чесън и ги задушавайте до пълна готовност. Поднесете с наситнен магданоз.

Рейтинг

4.2
58
45
33
21
10
Дай твоята оценка: