Зеленчукова супа с телешко

19/10/2010
Марги
отМаргиНовак
"По някаква причина крехкото телешко месце придава неповторим аромат на всяка зеленчукова супа "
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене70 мин.
  • Общо85 мин.
  • Порции4-6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 629
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме месото да се вари и го отпенваме.

В тиган с олио задушаваме лука, настъргания морков, нарязания домат и доливаме чаша топла вода, в която разтворено доматеното пюре. Вадим месото и режем на хапки. Към супата прибавяме останалите сурови и задушени зеленчуци.

Подправяме със соли черен пипер и доваряваме още 30 мин.

Поръсваме с магданоз и лимонов сок.
подобни рецепти тук

Рейтинг

5 2
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар