ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Дивеч»Диви гълъби по египетски

Диви гълъби по египетски

Марина НордМарина Норд
Новак
1k
315
27
236
Диви гълъби по египетски
06/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
"Невероятен деликатес, който ви препоръчваме да се престрашите и да опитате"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гълъбите се почистват и се разрязват на четири части. Слагат се в дълбок съд и се заливат с прясното мляко. Оставят се за 3 часа в хладилника.

Вадят се, отцеждат се от млякото.

Яйцата се разбиват. Всяко парче от гълъб се топва първо в разбитите яйца, след това в галетата и се запържва в тиган със сгорещена мазнина.

Отцежда се на салфетки от излишната мазнина и се сервира с резенчета лимон.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: