Супа топче с фиде

EfrosiaEfrosia
Джедай
941
4k
10
15k
02/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6-8
"От тефтерите на Баба - представяме ви Супа топче с фиде! Да ви е сладко"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на дребно, а картофа и моркова настържете. Добавете магданоза, целината, солта, олиото и залейте с вода. Сложете супата да заври, а през това време омесете каймата с подправките, ориза и галетата.

Оформете малки топчета, като си намазните ръцете и ги пускайте във врящата супа внимателно.

Оставете супата да ври 15 минути и изсипете фидето. Доварете за още 8 минути. Оставете супата топчета леко да изстине и я застройте с разбитото яйце с кисело мляко.

При сервиране може да поръсите с магданоз.

Рейтинг

5 15
4 10
3 2
2 3
1 0
Дай твоята оценка: