ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Сладолед с лешници Англез

Сладолед с лешници Англез

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k7469581k
Сладолед с лешници Англез
15/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме котлона на слаб огън и дълбок съд сипваме млякото и захарта.

След като захарта се разтопи добавяме сметаната и бъркаме непрекъснато до сгъстяване.

Махаме от котлона и оставяме да изстине малко.

Отделно разбиваме жълтъците леко и към тях прибавяме постепенно сметаната и млякото при непрекъснато бъркане.

Изчакваме да се сгъсти и прецеждаме през цедка.

Към готовата смес добавяме лешниците. Оставяме във фризер да се замрази.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: