Ezine.bg»Рецепти»Паста»Фетучини aматричана

Фетучини aматричана

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Фетучини aматричана1 / 2
05/02/2016
Статистика
  • Преглеждания общо877
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пушени гърди - 250 г или шунка
  • лук - 6 глави
  • бяло вино - 5 с.л.
  • люти чушки - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • зехтин - 3 с.л.
  • фетучини - 1 пакет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме гърдите на ситно, като отстраняваме мазните части.

Загрявам е зехтина и ги запържваме, добавяме изчистения и нарязан на полумесеци лук, накълцаната люта чушка.

Пържим докато лука стане прозрачен, добавяме виното и обелените и нарязани домати. Готвим десетина минути.

Изсипваме макароните във вряща подсолена вода според инструкциите, прецеждаме ги и ги разбъркваме с олио.

Сервираме в чиния, заливаме със соса и поръсваме с настърган кашкавал.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: