Бюрек от тиквички със сирене

31/01/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
  • Приготвяне45 мин.
  • Готвене45 мин.
  • Общо90 мин.
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 603
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • тиквички - 4 бр.
  • сирене - 200 г
  • яйца - 4 - 5 бр.
  • сухар - 100 г, ситно натрошен
  • брашно - за овалване
  • олио - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и нарязваме тиквичките по дължина на парчета дебели 0.5 см.

Потапяме ги в брашно и запържваме от двете страни, отцеждаме ги.

Отделно правим плънка от натрошеното сирене и 1-2 яйца, от които слагаме на равномерен пласт между два резена тиквички.

Притискаме добре, потапяме в разбитите яйца, после в сухар и пак в яйца и пържим шницелите в силно сгорещена мазнина.

Поднасяме със салата и сос по избор.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар