"Разкошни спагети, които са подходящи не само за любителите на пастата, но и за вегетарианците, дори и за вегани, стига да са приготвени с правилната паста!"
Задушават се първо гъбите, после останалите зеленчуци в зехтина, добавя се вода, около 3-4 чаши до завиране и в нея се сваряват спагетите, според указанията на кутията.
По-удобно е да се чупят на половина спагетите, за да могат да останат покрити от водата и зеленчуците.