Желирано предястие с морски дарове

Марина НордМарина Норд
Новак
1k
273
27
221
15/12/2015
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо539
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Желатинът се накисва в 60 милилитра студена вода и след като набъбне, се отцежда. Морските дарове се слагат в съд заедно с бульона и се нагряват, докато кипнат, и веднага се свалят от котлона.

Морските дарове се отцеждат и се оставят да изстинат напълно. Горещият бульон се прецежда и в него се добавя набъбналият желатин. Разбърква се и се оставя да се охлади.

Лимонът се реже на тънки резени, без да се бели. Морските дарове се разпределят в стъклени чаши, украсяват се с резенчета лимон и листенца магданоз. Заливат се с бульона и се оставят в хладилника за около 5 часа.

Ръчно изработена керамична чиния 22 см
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Ръчно изработена керамична чиния 22 см
4.69 лв.
Виж ››

Хубавите ястия, които приготвяте, заслужават да бъдат поднесени в красиви чинии - като тази ръчно изработена керамична чиния.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар