Гръцки мармалад от мандарини

15/01/2011
"Когато става дума сладък живот - гърците са го измислили Вземете пример от тях "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо13 952
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • мандарини - 10 - 12 бр.
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • лимонов сок - сок от половин изстискан лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мандарините както са си цели се пускат във вряща вода за около пет минутки.

След това се изваждат, разрязват се на две половинки и се махат семките ако има такива.

Пасират се с пасатор, прибавя се захарта и сока от лимона и се слагат на бавен огън.

Разбърквайте от време на време и варете до сгъстяване.

Ретро затварачка за буркани тройна
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Ретро затварачка за буркани тройна
14.99 лв.
Виж ››

Приготвянето на зимнина никога не е било толкова лесно, колкото с тази много практична тройна затварачка на буркани, с която с лекота ще затваряте три различни вида буркани.

Рейтинг

5 4
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Мая
Мая
07.02.2014 18:28
А кората не горчи ли ?
4
0
георги
георги
24.01.2014 23:32
а корите махат ли се ?
7
0
cveti stoeva
cveti stoeva
06.03.2013 11:45
Чудесен конфитюр!
2
1