ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Леща»Кремсупа от червена леща и праз

Кремсупа от червена леща и праз

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1125k
Кремсупа от червена леща и праз
17/11/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Лесна и ароматна кремсупа иска да покани на обяд хрупкави крутони"

Необходими Продукти

  • леща - 1 ч.ч. червена
  • червени чушки - 3 печени
  • праз - 1 стрък
  • доматен сос - 3 с.л.
  • сметана - 1/2 ч течна готварска
  • чесън - 3 скилидки
  • зехтин
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти сложете нарязани на дребно (без сметаната) в тенджера под налягане със студена вода. Варете 20 мин. след като заври.

Отнема се от огъня, тенджерата се отваря според указанията за използване, добавя се сметаната и се слага да заври отново.

Готовата супа се пасира. Сервира се в чинии, залята с тънка струйка ароматен зехтин с подправки.

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: