Содените мекици на мама

Мама Силви
Мама Силви
Новак
04/11/2015
"Прекрасните содени мекички на мама са тук "
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции7
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 655
  • Преглеждания за месеца279
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко, заедно със захарта, и се оставя настрана. Брашното се пресява и в получената купчинка се прави отвор.

Вътре се изсипват солта, прясното мляко, киселото мляко, разбитите яйца. Разбърква се и се замесва тесто. То се слага в голяма набрашнена купа, която се запечатва с полиетиленово фолио и се прибира в хладилника за една нощ.

След това се разточва и от него се късат парчета за мекици. Мекиците се изпържват в сгорещена свинска мас и се поставят върху салфетка, която ще попие излишната мазнина.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
А.М.
А.М.
03.12.2015 18:10
А къде е содата в рецептата ?
7
0
радца
радца
03.12.2015 12:05
Нали содени мекици,а содата я няма.Нещо не ена ред.
7
0