Студена доматена супа с яйца

ЕфросияЕфросия
Джедай
468
554
10
1k
11/11/2010
Приготвяне20 мин.
Готвене5 мин.
Общо25 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 143
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • доматен сок - 500 мл стерилизиран или от кутия
  • сирене - 200 г
  • праз - 1 стрък (бялата част)
  • зехтин - 3 - 4 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • кисело мляко - за гарниране
  • яйца - по 1 на порция
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете вода в тенджерка на котлона и чукнете яйцата да се сварят, като за яйца по панагюрски. Сварените яйца се изваждат внимателно и се оставят настрана. В подходяща тенджерка изсипете доматения сок.

Към него прибавете наситнения праз, зехтина и подправките. Сиренето разбъркайте с кисело мляко. Сервира се порция супа с лъжица кисело мляко със сирене и 1 сварено яйце.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар