ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Яйчен Крем»Лимонов крем с масло

Лимонов крем с масло

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1125k
Лимонов крем с масло1 / 2
01/11/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4 бр.
"Който го е страх от калории, да не бърка в хладилника! А на останалите - да им е сладко"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Под течаща топла вода почистете лимоните с четка, след което ги подсушете и настържете кората на ситно. Изстискайте ги и отделете пет супени лъжици сок.

В термоустойчива купа счупете яйцата. Разбийте на пяна заедно със захарта и добавете маслото, настърганата кора и лимоновия сок.

Поставете купата над вряща вода и бъркайте, докато сместа се сгъсти. После свалете от водната баня и изсипете крема в добре подсушени купички.

Оставете ги да изстинат, след това ги покрийте и сложете в хладилника.

Рейтинг

4.7
57
41
31
20
10
Дай твоята оценка: