ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Пикантна туршия от чушлета

Пикантна туршия от чушлета

EfrosiaEfrosia
Джедай
942
4k
10
15k
Пикантна туршия от чушлета
19/07/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Чушлета туршия, която бързо-бързо ще свърши!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си желаното количество буркани. Във всеки буркан поставете по 4-5 зърна черен пипер, две-три скилидки чесън срязани на две, 1 ч.л. сол, 2 ч.л. захар, оцет до долния ръб на буркана, стръкове копър и целина.

Почистените чушлета започнете да пържите в мазнина и готовите поставяйте в бурканите последователно, като затваряте с капачки, за да не се охлажда бързо. Разбърквайте от време на време.

Като се напълни всеки буркан, затворете добре и обърнете с капачката надолу. Оставете ги да изстинат така. Готови са за консумация след 10 дни.

Рейтинг

5 6
4 2
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка: