Ezine.bg»Рецепти»Паста»Лазаня»Кори за лазаня

Кори за лазаня

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Кори за лазаня1 / 2
05/10/2010
Статистика
  • Преглеждания общо30 117
  • Преглеждания за месеца213
  • Преглеждания за седмицата24
  • Коментари4 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5-6 броя
"Най-вкусната лазаня се приготвя с домашни кори, а те се правят по точно тази рецепта"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 - 6 броя
  • сол
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От яйцата и брашното и солта се омесва средно твърдо тесто. Разточва се на лист с дебелина около 0.5 см.

Реже се на квадрати с желаната големина, които се пускат във вряща подсолена вода, в която е добавена 1 с.л. олио. Внимавайте да не се слепят, ако варите повече от една кора.

След около минута се изваждат и се поставят върху кърпа, за да се отцедят.

Рейтинг

4.4
56
43
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Теодора Мещерова
Теодора Мещерова
Аз правих подобни веднъж, но не ги варих, направо така и лазанята стана страхотна
07.02.2018 16:38
2
емилиян   /емо
емилиян /емо
А бе хора и двамата сте прави. Варят се, ако се прави лазаня аламинут и се сушат, ако ще се използват по-нанататък. Само, че в дом. условия аз бих предпочел аламинут, ако всичко си му е като му е редът.
28.06.2011 01:20
диди
диди
Не е вярно, варят се и още как. Прочети някоя рецепта на италиански(непреведена).
23.06.2011 10:36
powar4
powar4
Корите се сушат. Варят се само в БГ.
09.04.2011 22:40